5月26日，在2023中国 冰箱行业高峰论坛”上，品牌、数据、平台等多方代表，就当下冰箱行业发展现状及未来趋势进行了探讨。
聚焦冰箱市场，根据近期主办方对企业的走访调研，冰箱品类开盘早于其他品类，大部分企业的春季开盘效果、回款备货力度以及出货端表现都较为理想甚至高于预期，但从零售端来看，与企业高预期、高出货相比，冰箱消费复苏尚需时间。根据奥维云网（AVC）推总数据显示，今年1-4月，国内冰箱、 冷柜市场零售量规模分别同比增长-1.3%、2.4%，零售额规模分别同比增长5.8%、-1.3%。
“这与冰箱保有量高、低频消费属性有关，也与三年疫情期间换大冰箱、添冷柜的提前换新有一定的关系”，中国家用电器协会秘书长王雷在会议致辞中表示。尽管市场规模修复有一定压力，但冰箱市场依然保持着基本的竞争理性，尤其线下市场回暖基调显著。“这也正是我想对大家表达的一点，我们行业、企业还是应该增加信心”。同时，王雷提到，冰箱已步入存量市场是毋庸置疑的客观现实，“低增长”成为新常态。新常态下，绝大部分市场增长都是靠更新需求拉动，这就需要冰箱企业以创新驱动、优化产品结构助力消费市场升级，从而触动消费者换新冰箱。
会上，奥维云网副总裁何 金明在进行冰箱市场数据分析时也提到，冰箱作为传统家电产业，目前已进入结构升级末期，整体规模持稳，马太效应加剧，产品形态固化，未来的市场竞争关键在于对细分市场的把握和场景产品形态突破。“从底层逻辑来讲，过去更多是满足功能价值，现在产品价值则不仅仅是功能价值，能否创造除了产品功能之外的情绪价值、愉悦价值及其他内在价值成为关键，这是我们冰箱产业核心底层逻辑的变化――功能需求转向价值需求，也因此，建立在价值需求上的产品需求将进一步改善行业经营质量”，何金明说。
对此，与会的多家冰箱企业表示赞同，他们纷纷表示，冰箱行业已经进入一个“稳态”的发展阶段，市场竞争也从产品为主导的价格较量步入为用户为主的多维度力度博弈。对应的，冰箱企业也需要通过差异化的功能和设计来满足消费者不同的需求偏好，如此才有可能在市场竞争中保持优势地位。
在科技创新和消费升级的双重引领下，以用户需求和核心技术双轮驱动产品结构升级，撬动消费者换新需求成为冰箱企业的共识。但究竟如何在洞察需求的基础上推进创新却是整个冰箱行业需要认真思考的。从需求端来讲，近年来消费者对冰箱产品“保鲜”、“净味”、“保湿”、“杀菌”等的核心需求并没有改变，但随着消费者支付能力、审美需求、家庭人口、居住环境、食材宽度等的变化或升级，冰箱的形态和功能在持续进化。
“从冰箱行业整体来看，嵌入式冰箱是风冷冰箱普及后的新 风口”，京东家电家居事业部冰洗产品运营专家蔡瑞琛表示，基于国人对食物存储量需求的加大、存储食材种类越发宽泛丰富、同时受限于厨房面积大小和家电家居一体化美观等需求，嵌入式冰箱形态下大容量、分区存储和超薄嵌入得以快速增长。在此趋势下，今年以来京东家电的超薄嵌入式冰箱保持了三位数以上的高增长，而这也带动京东家电冰箱大盘增速保持在两位数以上。
奥维云网数据也显示，嵌入式冰箱线下市场的零售额占比从2022年的19.1%增至2023年一季度的23.1%，预计今年整体将接近30%-35%，显然，能实现家居一体化设计又能够有效节省家居空间的嵌入式冰箱备受消费者青睐。
论坛最后，中国家电网联合京东家电共同发布了《2023中国嵌入式冰箱消费指南》，并表示将通过该消费指南，一方面对嵌入式冰箱产业的新技术进行了梳理，同时也对消费者购买冰箱起到了消费指导作用。
