鲜花,大家并不陌生,不管大街小巷都能看到某某花店,花店的生意也非常好,特别是节日的时候,买花的人络绎不绝,并且价格也是平日的好几倍,所以,鲜花是一种高价值的一种货物,鲜花虽美,但是容易凋零。这时,很多鲜花批发商都会利用
冷库来保存鲜花,延长它的寿命。
一、建一个小型鲜花冷库需要注意的:
1、不同种类的鲜花,所适应温度也是不同的,一般鲜花储藏温度在5℃左右,但有的生长在热带环境的鲜花,温度自然要高一些,可以设定在10~12℃左右,那么,生长在寒冷地区的鲜花,温度自然就要低一些,在-5℃左右。温度有所区分,湿度也同样要区分。
2、更好建造出一个预冷间,预冷间的作用就是在贮藏之前,先对鲜花进行一个首次降温、使鲜花散热,在这个过程中可以对鲜花进行一个筛选、处理、码放等工作。
二、建一个小型鲜花冷库造价影响因素:
1、冷库土建费用:土建建议找当地的建造商会比较便宜,冷库的结构主要有:钢结构和土建结构的。使用年限有所差别,并且成本差异较大。
2、冷库库板费用:主要是看冷库的大小,建的越大需要的库板越多费用就提升了,还有一方面是看选择什么品牌的库板
材料,也会影响库板费用。
3、冷库设备费用:
制冷机组设备的配置和选型直接影响设备费用,进口和国产的品牌差异几千到几万都是有的。
5、其他杂费:材料运输费、人工费、税费等
我国花卉物流发展仍处于起步阶段,能够提供保鲜、冷藏、分类、包装、运输、存储、配送等全程一体化服务公司的数量很少。传统的物流方式在我国花卉流通过程中依旧存在,由于冷链设备落后,无法保证花卉、鲜花的品质,甚至出现冷链中断的情况发生。所以未来的冷链物流及花卉、鲜花冷库市场还是很大的。